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食品类PT项目

序号 项目名称 可选测试参数
1 奶粉中营养成分的测定
蛋白质, 脂肪,
2 奶粉中的水分和灰分测定
水分, 灰分,
3 酱油中总酸及氨基态氮的测定
总酸, 氨基态氮,
4 大米粉中铅、镉的测定
镉, 铅,
5 奶粉中矿物质指标的测定(钠、钾、铁、锌)
钠, 钾, 铁, 锌,
6 食品中咖啡因的测定
咖啡因
7 果蔬汁中防腐剂的测定
苯甲酸, 山梨酸, 糖精钠,
8 果蔬汁中着色剂含量的测定
胭脂红, 柠檬黄, 日落黄,
9 肉制品中亚硝酸盐的测定
亚硝酸盐
10 植物油中黄曲霉素B1的测定
黄曲霉素B1
11 食品中菌落总数的测定
菌落总数
12 果蔬中农残(六六六、滴滴涕)的测定
六六六, 滴滴涕,
13 食品中金黄色葡萄球菌的测定(定性)
金黄色葡萄球菌
14 奶粉中三聚氰胺含量测定
三聚氰胺
15 食品中大肠菌群的测定
大肠菌群
16 猪肉中β-受体激动剂类兽药残留检测能力验证
克伦特罗, 莱克多巴胺, 沙丁胺醇,
17 果蔬汁中农残(毒死蜱、联苯菊酯)的测定
毒死蜱, 联苯菊酯,
18 食品中氯化物的测定
氯化钠
19 茶叶中联苯菊酯和毒死蜱的测定
毒死蜱, 联苯菊酯,
20 食品中沙门氏菌的测定(定性)
沙门氏菌
21 奶粉中维生素A、D、E、K1的测定
维生素A, 维生素E, 维生素D, 维生素K1,
22 食品中霉菌和酵母计数的测定
霉菌和酵母计数
23 牛奶中三聚氰胺快速检测
三聚氰胺
24 白酒中邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)的测定
DBP, DEHP, DIBP,
25 植物油中酸价和过氧化值的测定
酸价, 过氧化值,
26 奶粉中黄曲霉毒素M1的测定
黄曲霉毒素M1,黄曲霉毒素M1
27 奶粉中磷的测定
28 葡萄酒中总酸及总二氧化硫的测定
总酸, 总二氧化硫,
29 果蔬汁中亮蓝、诱惑红的测定
诱惑红, 亮蓝,
30 奶粉中维生素B2、B6的测定
维生素B2, 维生素B6,
31 鸡肉中四环素类兽药残留的测定
四环素
32 鸡肉中氯霉素的测定
氯霉素
33 葡萄酒中甲醇的测定
甲醇
34 果蔬汁中甜蜜素的测定
甜蜜素
35 奶粉中抗坏血酸的测定
抗坏血酸
36 奶粉中亚硝酸盐的测定
亚硝酸盐
37 植物油中苯并芘的测定
苯并芘
38 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的测定
果糖, 葡萄糖, 蔗糖,
39 辣椒油中罗丹明B的测定
罗丹明B
40 辣椒油中苏丹红的测定
苏丹红1, 苏丹红2, 苏丹红3, 苏丹红4,
41 鸡肉中磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲恶唑的测定
磺胺嘧啶, 磺胺二甲基嘧啶, 磺胺甲恶唑,
42 茶叶中联苯菊酯和毒死蜱的测定
毒死蜱, 联苯菊酯,
43 饮料中柠檬黄、日落黄快检
柠檬黄,日落黄
44 青瓜汁中马拉硫磷、百菌清、甲胺磷快检
马拉硫磷, 百菌清, 甲胺磷,
45 青瓜汁中倍硫磷、杀扑磷快检
倍硫磷, 杀扑磷,
46 食品中金黄色葡萄球菌的测定(定量)
金黄色葡萄球菌
47 鸡肉中土霉素的测定
土霉素
48 鸡肉中金霉素的测定
金霉素
49 茶叶中六六六、滴滴涕的测定
六六六, 滴滴涕,
50 植物油中过氧化值的测定
过氧化值
51 果蔬汁中敌敌畏的测定
敌敌畏
52 奶粉中钙、镁、锰、铜的测定
钙, 镁, 锰, 铜,
53 粉条中铝的测定
54 奶粉中铅、镉、总砷的测定
镉, 总砷, 铅,
55 大米粉中铬、总汞的测定
总汞, 铬,
56 大米粉中总砷、无机砷的测定
总砷, 无机砷,
57 大米粉中硒的测定
58 大豆粉中水分、灰分测定
水分, 灰分,
59 大豆粉中蛋白质、脂肪的测定
蛋白质,脂肪
60 酱油中丙酸钙的测定
丙酸钙
61 植物油中抗氧化剂的测定
BHT, TBHQ,
62 植物油中玉米赤霉烯酮的测定
玉米赤霉烯酮
63 啤酒中总酸的测定
总酸
64 鱼肉中总孔雀石绿及其代谢物的测定
孔雀石绿, 隐色孔雀石绿,
65 蜜饯中总糖和总酸的测定
总酸, 总糖,
66 奶粉中锡的测定
67 肉制品中硝基呋喃类代谢物的测定
AMOZ 呋喃它酮,AOZ 呋喃唑酮,SEM 呋喃西林,AHD 呋喃妥英
68 鸡肉中喹诺酮类残留的测定
恩诺沙星, 诺氟沙星, 环丙沙星,
69 食品中二氧化硫的测定
二氧化硫
70 水产品中硝基呋喃类代谢物的测定
AMOZ 呋喃它酮,AOZ 呋喃唑酮,SEM 呋喃西林,AHD 呋喃妥英
71 蜜饯中二氧化硫的测定
二氧化硫
72 果蔬汁中有机磷农药残留的测定
马拉硫磷,甲胺磷
73 食品微生物大肠埃希氏菌(定量)的测定
大肠埃希氏菌(定量)
74 食品微生物大肠埃希氏菌(定性)的测定
大肠埃希氏菌(定性)